■佛聯會同仁探訪長者中心，推廣素食並送上關愛。香港佛教聯合會自2006年起，提倡將每年6月15日定為「6．15健康素食日」，旨在向全港市民推廣素食生活方式。踏入第14個年頭，今年的「6．15健康素食日」活動豐富多元，藉此喚起大眾對健康、環保、護生的關注，加入素食行列。
佛聯會會屬學校及長者中心率先身體力行，舉辦連串與素食有關的活動，響應「6．15健康素食日」，包括學校教導中一新生烹調素食、舉辦素食食譜設計比賽、透過短片及短劇推廣素食好處、製作素pizza慶祝父親節，以及長者中心舉辦素食水晶包製作坊等。
佛聯會執行副會長兼司庫、「6．15健康素食日」發起人何德心居士，董事慧榮法師聯同一眾義工，日前到訪明愛鄭承峰長者社區中心，與中心長者分享素食的好處，並送贈素食愛心福袋及與長者共享素食，藉「6．15健康素食日」送上關愛。
佛聯會亦通過「6．15健康素食日」網頁，分享有關素食的文章及素菜食譜，部分更附有示範影片，讓喜愛下廚的市民亦能在家中響應，烹調美味營養的素菜。