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茶業「破冰」戰電商 物美價廉吸後生

2020-04-18
■正值採摘季,茶農在田間作業。香港文匯報浙江傳真■正值採摘季,茶農在田間作業。香港文匯報浙江傳真

包裝時尚價格僅需幾百 直播帶貨助贏年輕人心

「99元(人民幣,下同)半斤的雨前龍井生長周期比較長,葉片形狀會較大,但屬於濃香型,耐泡,最適合作為『口糧茶』,喜歡喝龍井的朋友可以拍這款。」在淘寶直播上,這款龍井目前雖只是在預售階段,但月銷量已超過3萬件。眼下正值「御茶」西湖龍井上市季節,受疫情影響,線下茶葉門店銷售受到衝擊。茶商便推出兩三百元到七八百元不等、性價比高適合日常飲用的「口糧茶」在電商平台銷售,並在包裝上加入時尚元素,以拓展年輕人市場。■香港文匯報記者 王莉 杭州報道

據艾媒諮詢《2019中國茶行業市場大數據及標杆商業模式研究報告》顯示,2013年至2019年,中國茶葉線上規模市場保持快速增長的趨勢,截至目前,中國茶葉線上市場規模達到235億元,相比2018年,增長了14.6%,預計將於2021年,增至298億元。

「讓年輕人想飲且飲得起」

杭州獅峰龍井茶葉有限公司董事長余偉永坦言,今年春茶線下門店銷售確實遇到了很大問題,像原來銷量最好的機場和火車站門店都因為人流有限而受到了不小的衝擊。因此公司及時調整銷售策略,通過線上銷售的方式推出價格從幾百元到一千元左右的龍井茶,讓大眾能喝到真正的龍井,尤其是讓年輕人願意喝,也能喝得起龍井茶。

余偉永表示,公司今年線上推出的產品,是根據不同產區的特點,通過獨有的拼配工藝,保證西湖龍井「色翠,香郁,味甘,形美」的四絕。同時還針對線上購買群體主要是年輕人這一特點,在產品包裝上加入更多時尚、年輕化的元素。

客人:銷售同時應推廣文化

大部分年輕一代喜歡網購,疫情當下,茶商轉戰電商平台,以吸引年輕消費者購買。「我就是因為看到李佳琦在直播間推薦西湖龍井對茶葉『路轉粉』的。」在這個春茶季已陸續買了兩千多元龍井茶的王小姐表示,「以前對喝茶就兩個看法,一個是中老年人的愛好,還有一個就是不便宜。那天李佳琦突然推出258元200G的西湖龍井,出於好奇就買來試試,沒想到一喝就被那股香味和甘甜吸引了。之後又去關注很多網店的直播,不僅了解了更多有關茶葉的知識,還給自己和家人買了一些龍井茶嚐鮮。」

作為年輕消費者,王小姐認為,之所以很多年輕人沒有買茶的慾望和習慣,主要還是因為缺乏對中國茶的認識。所以,除了能讓消費者網購到物美價廉的龍井茶外,借助網絡平台把茶知識和茶文化傳遞給年輕人也很重要。比如西湖龍井要用玻璃杯、搭配虎跑泉水沖泡,還有西湖龍井是乾隆皇帝御賜的「御茶」等,在銷售過程中讓年輕人了解更多這些知識和故事,有助於中國茶的銷售和推廣。

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