陳勤帶領團隊選育出9個具有自主知識產權的彩色馬鈴薯新品系。 香港文匯報西安傳真「2015年，我國啟動馬鈴薯主糧化戰略，預計到2020年產量逾億，50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。」陳勤教授表示，隨着國家戰略的推行，再加上馬鈴薯新品種和新技術的推行，土豆逐漸「華麗轉身」變「乾糧」，不僅成為貧困地區脫貧的新路徑，同時也成為拉動地區經濟發展的新「法寶」。
製成全粉列戰略儲備糧
據了解，到2020年中國糧食需求增量將達到1,000億斤以上，但受耕地資源的約束和種植效益的影響，小麥、水稻等主糧品種繼續增產的空間變小、難度加大。而馬鈴薯耐寒、耐旱、耐瘠薄，適應性廣，種植起來更為容易，屬於「省水、省肥、省藥、省勁兒」的「四省」作物。此外，與小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲藏時間更長，在常溫下可貯存15年以上，一些國家已經把馬鈴薯全粉列為戰略儲備糧。許多專家認為，隨着全球人口的快速增加，在未來世界出現糧食危機時，只有馬鈴薯可以拯救人類。
成主要作物助脫貧攻堅
近年來，陳勤和團隊成員一直在陝西、甘肅、寧夏等地進行馬鈴薯新品種的試驗示範工作。由於彩色馬鈴薯的市場價格高於普通馬鈴薯品種，而種植條件、栽培技術等與普通馬鈴薯沒差別，在國家啟動馬鈴薯主食化戰略和實施鄉村振興戰略的大背景下，發展彩色馬鈴薯產業可在不增加生產成本的情況下使農業增產、農民增收，不僅在保障國家糧食安全、完成脫貧攻堅任務和美麗鄉村建設中作用明顯，同時也更好地滿足了人們對保健食品的需求。「在一些貧困地區，彩色馬鈴薯已經逐漸成為主要農作物。我認為，隨着時間的推移，我國在這方面的潛力還很大。」