■數據顯示，中秋國慶雙節過後，現貨玉米的收購價最高超過了2,600元人民幣/噸，創下了近4年以來的新高。圖為 10月19日，青島萊西市夏格莊鎮官莊村村民在村口的空地上晾曬玉米。 新華社生產成本增加適當上漲合理 稻麥替代飼料使供給有保障
香港文匯報訊（記者 任芳頡 北京報道）受全球新冠肺炎疫情影響，國內外的投機資本對糧食市場炒作升溫，10月份以來，國際國內玉米期貨價格上漲明顯。農業農村部總經濟師魏百剛21日在發布會上表示，今年多災之年糧食生產再獲豐收，供給有保障。今年夏糧早稻雙增產達3,402億斤，比上年增加44.8億斤，早稻面積扭轉了連續7年下滑勢頭，大豆面積預計連續5年增加。秋糧收穫近八成，豐收成定局，預計全年糧食產量再創歷史新高，將連續6年保持在1.3萬億斤以上。
近日，有關玉米價格上漲的新聞登上了熱搜。數據顯示，中秋國慶雙節過後，現貨玉米的收購價最高超過了2,600元/噸（人民幣，下同），創下了近4年以來的新高。與2017年底部相比，上漲超過1,000元，漲幅超過62%。
八九月遭遇颱風增加收穫成本
東北地區是我國最大的玉米產區。數據顯示，目前東北三省玉米播種面積佔全國播種面積超過31.6%。黑龍江省綏化市糧食產量佔全省的七分之一，也是玉米的重要產區。當地一位農戶向香港文匯報記者透露，由於8月底9月初東北地區接連遭遇了3次颱風，造成不少玉米倒伏，有些地裏產生了大量積水，收割機器無法進入，導致收穫成本大大增加。
「往年都是用大型的收割機收玉米，正常15畝地大概也就500塊左右的費用。今年車進不去，有積水和倒伏的地都要靠人工，每人每小時20塊錢，按照正常的工作量算下來，15畝地都收完大概要花3,000塊左右，這個成本就太高了。」該農戶說。
生豬存欄量恢復對飼料需求增
齊齊哈爾市農業農村局副局長唐海波則表示，玉米上漲的主要原因還是區域內玉米加工能力增加以及畜牧業的快速發展，市場需求旺盛，從而導致供應趨緊。
河南鑫欣牧業股份有限公司是一家擁有6萬餘頭生豬存欄量的規模化養殖公司，該公司擁有自己的飼料加工廠。在公司總經理張新宇看來，玉米價格上漲首先與大豆的進口減少有關。大豆是重要的飼料用糧，大豆供應減少需要玉米來替代，這樣玉米的需求量就會增大。另外，近一段時期我國生豬存欄量一直在穩步恢復，生豬存欄一旦增多，對飼料的需求就會增大，玉米供應就會跟着趨緊。
對於近期玉米價格上漲，農業農村部總經濟師魏百剛分析指，一是多元主體收購積極性比較高，飼用玉米需求量明顯增加。二是成本增加，農民惜售希望賣出好價錢。三是資本炒作，價格看漲預期增加。
「玉米價格上漲是收儲制度改革以來的恢復性上漲，生產成本增加的情況下，價格適當上漲具一定合理性。今年玉米豐收已成定局，前期競拍玉米陸續出庫上市，部分庫存稻穀小麥也可用於飼料替代，供給是有保障的，玉米價格繼續上漲缺乏支撐。」
對於公眾關注年底消費旺季豬肉價格是否再上漲的問題，農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華回應，今後一個時期，豬肉供應形勢會越來越好，明年元旦春節期間豬肉供應量將同比增長30%左右，價格總體將低於上年同期水平，不會再出現價格大幅上漲的情況，能夠保障過年期間老百姓碗裏不缺肉。