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台母子引台農產 終南山下辦研學

2021-03-22
●看到自己種植的農作物結果,黃麗卿露出了笑容。 受訪者供圖●看到自己種植的農作物結果,黃麗卿露出了笑容。 受訪者供圖

冀吸引中小學生參觀 助村民致富振興鄉村經濟

「采菊東籬下,悠然見南山。」自二○一五年租住到秦嶺山下的陝西省西安市長安區台溝村以來,台胞黃麗卿覺得日子過得賽神仙,在打理庭院的花草同時,抬頭悠然可見「南山」,與村民也相處得非常融洽。黃麗卿在台灣農村長大,深知農民的不易,在看到台溝村的村民收入並不富裕時,她決定幫助村民致富。在66歲這個本該退休的年紀,她和兒子謝進瑞及一群台灣朋友投入打造研學旅遊項目之中。「我希望把台灣的農業帶過來,促進兩岸交流的同時,也能讓這�堛漣囓蟑P富,為村子發展注入一絲活力。」●香港文匯報記者 張仕珍 西安報道

2003年,憑�荂u為自己活一把」的信念,黃麗卿隻身一人從台北來到西安。「年輕時為家庭和孩子拚搏,孩子們長大了,我就想為自己活一把。」她說,或許是冥冥中注定,西安不僅成為她接觸大陸的第一站,也成了她如今最心心念念的家。

來到西安後,黃麗卿開辦了台灣滷肉飯快餐店,度過了12年的忙碌時光。2015年,60歲的她決定退休。「兒子也從台灣來到了西安,放下生意,我就想找個地方養老。」

然而,城市的車水馬龍對黃麗卿來說太過喧囂。兜兜轉轉找了大半年的時間,秦嶺終南山下的台溝村進入了她的視野。「終南山不僅生態環境好,更是世界上最有文化和靈氣的地方,我一眼就愛上了這�堙C」黃麗卿表示,台溝村背靠終南山,享盡天時地利,近年來又在打造「花園鄉村」,美不勝收。「住在這�堙A最能感受到鄉愁和鄉情。」

與政府合作培育台灣種子

於是,黃麗卿從村民手�堹疏茪@座小院,合同一簽就是十年。過去的六年�堙A她精心打理�茼菑v的「新家」,院子�媞媞﹞F玫瑰、菊花、三角梅......逢周末,她還會邀請西安城�堛漸x灣朋友到家�堸筍�,大家一起談天說地,品茶做美食,生活得優哉游哉。

「我還種了兩畝地的小麥,家門口還有櫻桃樹。」黃麗卿表示,在這�堙A她真真實實地過�荂u歸田園居」的桃源生活,感受�茞蚴n文化的博大精深,也深深地將根扎在了台溝村。

雖然小日子過得很舒適,但細心的黃麗卿發現,台溝村的發展依然有很大空間。「村�媕藿珓雃n,可是卻沒有主打產品,農民的收入也有限。」黃麗卿說,自己從小在農村長大,深知農民的不易,因此她油然而生一個強烈的願望:想要幫助村�媯o展,幫助農民致富。

經過充分調研,最終,她和兒子及台灣朋友們將目光瞄準了研學旅遊項目,希望通過引進台灣的精緻農業,吸引遊客到村�媃[光體驗,助力台溝村鄉村振興。在台溝村村口,黃麗卿指�茪w經租下的土地表示,目前他們已和西安市農業部門聯合,正在培育台灣引進的種子。「我們計劃種植一些台灣特色的農產品,比如台灣的白玉苦瓜、香料九層塔、香茅、台灣包菜、地瓜葉等,讓中小學生來這�堿J能看到台灣農業的樣子,又能體驗到採摘、泡花草茶等樂趣。」

謝進瑞說,為了將項目做大,豐富項目內容,他們還整合了西安市的台商資源,通過與台企吉的堡教育集團合作,希望未來能吸引更多的中小學生到此研學。「我們前期策劃是40畝地的規模,目前已經租了27畝地。儘管推動過程中困難重重,但我們一直在努力。」謝進瑞表示,他非常期待未來這個項目在青少年教育和振興鄉村經濟方面發揮積極的效應。

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