香港文匯報訊 (記者 莊程敏) 大家樂（0341）昨發出盈喜，料截至3月底年度股東應佔溢利達3.5億元，對比上年度同期為7,360萬元，大增375.54%。集團指新冠肺炎疫情下，堂食受到強制性社交距離限制以及消費意慾疲弱，對集團的業務和營運造成嚴重打擊，導致該年度集團的收入大幅下降，但感謝政府因應疫情提供的寬免及資助，減輕收入下降所帶來的負面影響 ，令溢利錄得大幅增長。
受惠增外賣保就業資助等
集團續指，利潤增長的主要原因第一是迅速制定並實施多方面提高生產力和效率的具體措施，包括嚴格成本控制措施、人力資源部署方案以及加快應用科技以獲取更多的外賣自取及外賣速遞業務；第二是獲得香港及內地政府因應疫情提供的寬免及資助，包括保就業計劃資助，該筆資助全數用作支付員工薪酬：第三是獲部分業主（尤其是香港房屋委員會和香港房屋協會）提供臨時租金寬免。集團繼續與業主商議更有利的租賃條款，務求在充滿挑戰的營商環境中改善集團的營運成本；第四是物業、廠房及設備和使用權資產減值撥備較上一個年度減少。集團強調，在該年度保持正經營現金流，未計及政府資助 。
山水水泥上季虧損收窄
另外，山水水泥(0691)亦公布，截至2021年3月31日止三個月，公司經營收入為31.20億元（人民幣，下同），同比增長70.19%；毛利7.25億元，同比增長64.98%；公司股東應佔損失為2.51億元，同比收窄34.40%。
大森控股去年虧損擴大
早前因債務重組延發業績、正停牌中的大森控股(1580)公布，截至2020年12月31日止的未經審核年度業績公告，期內公司股東應佔年內總綜合虧損2.35億元人民幣，虧損按年擴大211%；每股虧損24.15分人民幣；不派息。集團指，於今年1月8日，董事會進一步議決實施公開發售，以為實施債權人計劃提供資金。公司接獲多份由若干債權人提起於香港區域法院作出的傳訊令狀，總申訴額約為563萬港元，需要更多時間獲取核數師所要求關於公司建議債務重組程序規定的進一步詳情，以及向核數師提供其他措施，解決集團的流動資金及持續經營事宜。股份繼續暫停買賣。