[2001-08-17] 思旋天地：申立國介紹黑龍江

思旋

　一年一度的美食博覽又開幕了，在素有「美食天堂」美譽的香港舉辦此類博覽會，實在相得益彰。香港人崇尚「民以食為天」，美食博覽的人流踴躍，宣傳效益大，因而，也吸引到世界各地食品參展商的興趣，今年的展館場地大了，尤其是「中國美食城」面積比去年擴大了三倍。

　「中國美食城」共有七十個參展攤位，其中有一獨立參展商竟參加四十攤位佔中國美食城一大半，如此熱烈捧場者乃黑龍江省是也。

　率領一個龐大代表團抵港的黑龍江省副省長申立國一行，昨天到香港中華總商會拜訪。中總會長陳有慶，副會長黃光漢、林廣兆等及多位常董、會董宴請了申立國副省長及一行。原籍黑龍江省的申立國在席上介紹了今日黑龍江新貌，熱情洋溢多番邀請在座中總首長訪問黑龍江省。申立國此番來港參加美食博覽，乘機推介黑龍江綠色食品園及綠色食品合作項目，藉此而多認識商界朋友，尋求代理及合作共同開發黑龍江綠色食品的伙伴。

　黑龍江省是中國最東北的一省，每周星期四及六有黑龍江省與香港直航兩班機。該省與俄羅斯的邊境貿易幾佔全省整個國民生產值的百分之六十有多。隨著俄羅斯積極發展經濟方針推動下，中俄貿易大有前景。由於地緣影響，香港與黑龍江省的經貿活動相對與港較接近的兄弟省是較少的，黑龍江暫時仍未是香港人度假熱門勝地。不過，申立國熱情地介紹黑龍江的哈爾濱「冰雕」，天氣關係，每年一或二月是最佳季節欣賞「冰雕」的時候，而現在，一年到晚都可以有冰雕欣賞，因為落成了的室內冰雕場，一年四季都歡迎四方遊客來玩賞。

　申立國如數家珍地介紹黑龍江省的綠色食品業和引資項目。他認為，香港有希望成為黑龍江省的食品深加工和產銷中心，尤其是現代最受歡迎的綠色食品。據我所知，引資入黑龍江的招商項目其中有一項是「中俄蔬菜果品集散中心」。思旋受申立國副省長介紹所吸引，惜暫無暇遠赴黑龍江省，但可抽空往美食博覽參觀，欣賞一下現代飲食文化的精華。