[2004-08-10] 寫我遊情：童話裏美食多
遨 天
香港人有任何慶祝活動，多會買盒西餅與眾同樂。美國沒有美心西餅店，在歡送、感謝、慶祝等表示心意及愉快的場合，則多會買來甜圈餅同享。
美國人愛甜圈餅的程度，是任何時間都可以找到吃的藉口，不但是平常小吃，也是早餐、是小食。在電視片集中，甚至現實生活中，就常看到美國警察到街角的甜圈餅店去吃早餐。
由於當地人對甜圈餅的受落程度，以致此等也出售咖啡的餅店，成了美國最成功的飲食行業之一，甚至發展至國際連鎖集團，例如Krispy Kreme便是其中一個著名的甜圈餅集團。
香港怕長胖的小姐可能只敢嚐一口，但美國人往往三、兩個的品嚐。
其實美國出產的甜圈餅並不太甜膩，而且味道多樣化，造型各異。別說是小孩子，站在店內玻璃櫃前，看著七彩繽紛，仿似神話故事仙女棒下變出來的仙界美食，仿似進入了幻想中童話世界的糖果屋。
連大人也受不了誘惑：糖漿的、肉桂的、星星糖撒粒的、士多啤梨的、南瓜的、芝士的、蛋奶凍的、冰封朱古力的、藍莓的、油炸的、焦糖的、香料的、傳統的、沙糖的、蘋果的……令人看得眼花繚亂，買來一盒，便猶如放了溫馨的童話夢想到盒子中！
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