[2005-04-27] 四至五人的餐單

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　蛋撻外層的酥皮由牛油及豬油所製成，飽和脂肪極高；腸粉如不走油，脂肪量亦會較高。

　a. 2碟菜(走油，醬油另外上)

　b. 一窩湯米或麵(配瘦肉、雞球、海鮮選海蜇或雪菜肉絲)

　c. 兩三籠點心(以蒸為主)

　d. 一碟蒸牛肉腸粉(走油)

　e. 一碟煎炸點心