[2005-11-06] 翠袖乾坤：食在日本
畢雙雙
遊日本不住一兩晚溫泉酒店是個損失。
生平第一次體驗溫泉是在和歌山。那時還不知道，原來和歌山是日本數大名溫泉區之一。
那次甫check in，便由穿和服的女士引領進和式榻榻米房間，然後溫柔的日本女士便以茶道奉上綠茶和悞子迎賓，輕呷一口甘香綠茶，遠眺窗外一望無際的汪洋，心曠神怡，旅途的勞累，彷彿已消掉一大半。
然後晚上再來一個十多道菜的懷石料理，賣相之精緻、味道之可口，初嚐的人，必會驚嘆不已。
自此以後，不管去北海道、大阪，抑或東京，總不忘到附近的溫泉區停一至兩日，視為遊東瀛不可或缺的行程。
東京附近的溫泉區，最熱鬧的自是伊豆、熱海、郡馬等，其中最接近東京的，要數箱根，往東京市中心出，大概一個半小時之內，便可抵達。
從前住宿溫泉，總挑大酒店，圖其設施齊備，吃完大餐、浸過溫泉後，還可以看看表演，或者在遊戲室消磨一下時間。然後再浸浸，完了到有家營業至夜深的居酒屋吃點刺身和串燒。
但最近一次往箱根，卻初嘗了小旅館的風情，原來少點旁騖，平淡中只有一番悠然，益發配合幽谷中小溫泉旅館的風情。
這晴遊閣大和屋只有二十個房間，沒有豪華的裝修、多餘的設施，但陂樹叢和溪流的谷中秘湯，叫你有如入仙境的感覺。
（待續）
|
