[2005-11-24] 酒逢知己 ：朝聖者的玻璃畫

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文：黃雅歷

　喜歡飲葡萄酒的人士，都知道法國的紅酒，以波爾多（Bordeaux）地區的產品為最佳，甚至有「酒王」之稱譽。相對於有「酒后」之稱的另一個產區布根地（Burgundy)，受歡迎的程度更高。

　既然喜歡波爾多紅酒，找個機會前往波爾多一遊便在所難免，而且，確實帶著「朝聖」的心態。

　每年一次的國際酒展（博覽會），一年在波爾多，而另一年則是世界各地其中一個城市，香港在明年是第二次舉辦，愛酒人士早已在期待之中，但始終是兩年一次的在波爾多舉行，因此，乘機去開眼界的大有人在。不過，筆者的看法是無謂於酒展期間甚至前後時間去，皆因這段期間，各大小酒莊要不是忙個不了無暇接待，便是酒展後乘機放假，既然還想看看酒莊，就無謂同生意人去逼了，皆因旺季，機票與酒店的價格，均是高峰。

　波爾多市與其他城市一般均甚旺，市內的波爾多中心，同樣是遊客必去逛逛的地方。

　波爾多中心不是博物館，反而是商業中心，是買賣波爾多葡萄酒的資訊地，外地買家可以在此得到助力及相當多的酒莊資料，此外，又有一個小商店，筆者亦曾買了一個波爾多標誌的紀念電子手錶。但最有吸引力的，卻是一幅常在教堂才會見到的玻璃畫，七彩繽紛的玻璃畫，將酒莊的生活片斷用圖畫顯示出來，中央則是酒神。這幅玻璃畫，於今成為波爾多市的標誌，也是朝聖者心目中的「聖畫」，在其上拍照留念，當然難免了。