鮑魚菰棠菜

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　■菇類低脂肪及低熱量，最適合於假期後的瘦身餐單中食用。小南國素來也提供一系列不同的菇類菜式，特別介紹的是這個鮑魚菰棠菜。爽脆的上海小棠菜以雞湯灼煮，再配上以特製醬汁炆煨，帶來一道清淡卻不乏味的菜餚。