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黃載言
訪問蕭炯柱，難免想起他那位「同是音樂人」的小兒子蕭偉中。
訪問蕭偉中，不乏「關心」他的媽媽、環境運輸及工務局局長廖秀冬。她曾擔心兒子幼時讀寫障礙、憂慮他的音樂學校生意……
不錯，障礙必然有，試問誰沒碰過壁？「市場定位最重要，我們教音樂的方向，注重培養與啟發；猶如自己的心路歷程（音樂旅程）一般，希望小朋友可透過音樂，找到當下的價值和意義。」蕭偉中說。
那麼當下能活現他的目標又是甚麼？商場表演？生意？教音樂？
答案是爵士樂。
生煎包音樂體驗
蕭偉中與友人開辦的音樂學校走高檔路線，他表示：「家長都希望子女有『一技傍身』，多數抱著『只要懂、不用精』的心態。這裡鼓勵小朋友自由自發學習，壓力不大。」活動式教學兼收費偏高，這種營運會否令學員流失？
蕭偉中認為這與高檔無關：「放棄來上課的理由因人而異：樂器不對、老師不對，甚至有家長認為『太早』等等。音樂好比修養，逼不得。」
他幼年學過鋼琴，自言未懂欣賞便放棄。直至九歲學大提琴，一切逆轉：「我記得，老師有時上課前會弄點心給我吃，如生煎包、羅宋湯等，非常疼惜我。他懂得引導、啟發我，令我學大提琴的興趣有增無減。」承襲老師的教學方針，蕭偉中在設計課程時會因應學員程度調節，更為他們「度身」選曲、寫譜等。
但不會提供熱烘的生煎包。他會鼓勵學生「夾Band」，學生老師一起挑好曲譜，由他再稍作編曲，編成適合小朋友演奏，兩三人一起夾，同時讓他們到商場演出，吸收多些現場經驗。
希望灌錄爵士專輯
蕭偉中間中參與本地流行歌手的專輯製作，如彈奏或負責弦樂編排等。他還致力發展他的爵士樂興趣，積極參與表演，與本地及外國樂手交流：「爵士樂很互動—樂隊是『整體』，但樂手這『個體』的『音樂個性』也很重要，需要多研究學習方能揮灑自如。」
「若時間金錢許可，我希望能灌錄一張『蕭偉中』的爵士專輯，成為真正『Jazz友』。」他說。
儘管生意至上，他直言不會過分理想主義，亦不會變成「吸血鬼」謀取暴利：「我堅信『You like what you do﹐then you do what you like』（愛你所做，做你所愛）。」
古典音樂與爵士樂同樣高深，當中最大分別，乃「規限」與「打破規限」。
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