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吳康民
我們這一輩在小時候，家裡的老人家在飯桌中一直叮嚀，不要把飯粒丟在桌上或地下，吃剩飯更是不可饒恕的事。家庭在鄉村的，大多會知道「粒粒皆辛苦」的道理。
現在學生在飯堂吃飯，浪費糧食的不知凡幾。據內地的報道，不少大學生認為吃得節儉不浪費，是一種貧窮、小氣的表現。只有農村來的貧窮學生，才會把飯粒吃得乾乾淨淨。於是有些家境並不寬裕的學生，還要故意吃得剩下一些，以免被人嘲笑為窮怕了，沒見過飯菜！
這真是一個可怕的現象！大學生，天之驕子，國家和人民每一年要花多少錢來培養他們！供養一名大學生，需要四點二個城鎮居民花上全年的總收入，需要十三點六個農民花盡一年的純收入。貧困家庭，即使有幸子弟能獲錄取進入大學，但卻不少面對入學通知書而一籌莫展。因為不少品學兼優的大學生，也會因交不起學費而輟學啊。
但在奢侈浪費的風氣甚盛的社會，吃喝享受的理念影響下，大學生作為社會精英，卻沒有從一些日常生活中端正行為作風做起，實在令人浩嘆。
武漢科技大學的十五名學生對學校食堂進行了一次調查，發現飯菜的浪費至少達百分之十。而校園內並沒有做過勤儉節約的宣傳，食堂裡也沒有採取一些節約糧食的措施，社會上更加沒有「提倡節約，反對浪費」的氣氛，因而單單責怪大學生，又似乎有點不太公平了。
胡錦濤在提出八榮八㘹時，當然沒有可以具體到講糧食節約。但裡頭的「以辛勤勞動為榮，以好逸惡勞為㘹」，以及「以艱苦勞動為榮，以驕奢淫逸為㘹」不也概括了人生應艱苦奮鬥，反奢侈反浪費的內容嗎？
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