蔡瀾食得開心

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　美食家蔡瀾為杭州酒家題詞「食得開心」

　香港素來臥虎藏龍，即使是一些並不起眼的食店，卻分分鐘可能是名人飯堂，廚藝令人讚嘆不已。杭州酒家雖然開業不久，佳餚之香已經飄逸千里，許多名人都是座上客，既有娛樂圈名人如譚詠麟、何超儀等明星，也有學術界名人如著名科學家楊振寧，香港政商名流也常常留連於此。

　最近，這家名人飯堂再添重量級人物──香港著名專欄作家、美食家蔡瀾和大名鼎鼎的小說家倪匡。一日中午，他們做客杭州酒家，品嘗這裡地道的杭菜，越吃越高興，蔡瀾即席揮毫為杭州酒家寫下「食得開心」四個大字。