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純伏特加酒是無色和無味,正好予調酒師大顯身手的機會,嘗試以伏特加混合其他酒精調校出各種不同味道的美酒,甚至混合果汁,亦別有風味。
現在,越來越多美國人對伏特加酒產生興趣,尤其是各種加味伏特加酒更具吸引力。
無論是男女老少、大學生抑或優皮士,都覺得親自挑選的加味伏特加最「自我」,表達出真我的一面。
目前,純伏特加酒仍然稱霸美國伏特加酒市場,佔去總銷售量的九成。去年,純伏特加酒在美國的銷量達到4,600萬箱。不過,分析員預期現在只佔10%市場的加味伏特加酒,將為伏特加酒帶來更燦爛的未來。梵高伏特加共有16種味道,種類超過所有競爭對手。
今年首10個月,梵高伏特加的銷量較去年高出38%,而去年梵高伏特加合共出售125,000箱。Double Espresso Double Caffeine的銷量高踞榜首,成為年輕一代消費者在健身飲品紅牛以外的熱門選擇。
現階段石榴汁味道的伏特加酒最吃香,但由於加味伏特加酒的味道太過眾多,生產商要不斷推測消費者的口味趨向,以便有足夠時間調製並在最適當時機推出,但每個生產商都承認這是最困難的任務。(業欣)
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