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蘇狄嘉
為期兩月的「海洋生態旅遊證書課程」,課程設計理論與實踐並重,內容編排緊密,考核標準嚴謹,學員需要完成共七十八個小時的理論課堂、戶外實地考察和戶外考核環節,才可以獲發證書。
最後進行的戶外考核其實是一次終極考試,學員需要分組進行專題研究,並將有關結果作公開報告。我參與的小組獲分派的課題是「探析香港捕魚業與海洋生態所面臨的問題和困難」,考核地點是大埔三門仔。通過這次考核功課,令我對香港的傳統捕魚業的發展興衰和生態保育,有了更深的認識。
香港傳統是一個漁港,捕魚業有著長遠的發展歷史。自上世紀七、八十年代開始,捕魚業日漸式微,漁民紛紛變賣船隻,上岸謀生。這都是因為香港水域的漁獲量比以前大大減少了。
政府認為毫無節制的捕魚令魚類數目減少,而漁民則認為是政府的挖泥和基建工程破壞了海洋生物的生態環境,導致漁獲大幅退減。由於漁民沒辦法捕撈到貴價海魚,因此連小魚也不放過,此舉對魚類繁殖下一代造成壓力。這些破壞對海洋生物而言不是一朝一夕可以復原,據專家估計,有關復原歷程可能需要八年、十年、甚或是十八年以上!
香港水域是赤道以北少數可以找到珊瑚礁的區域,珊瑚礁可以吸引魚群,提供棲身之所。然而由於污染及人為的破壞,珊瑚礁的數目已日漸減少。因此,政府利用破船和舊輪胎作為人工魚礁,希望藉此吸引魚群聚居。學者、漁民以及政府官員對人工魚礁的成效各有意見,而實質效用亦需要時間證明。
為配合香港未來的發展,在可見的將來,本港水域將會進行更多的挖泥、填海及基建工程,對於海洋生態將會受到的破壞似乎無法估計,而香港的捕魚業式微亦已成定局。
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