五色食物配五臟

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　■有多年煮齋經驗的溫少儀大廚，絞盡腦汁創作出五色養生宴。

　中醫向來注意身體與四周環境的協調性，更有所謂「青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎」的說法，說明食物的顏色與我們的五臟息息相關。

　香港少林武術中心就參考了中醫的學說，找來曾在靈隱寺及觀音寺烹飪十多年的溫少儀大廚，以新鮮有機的蔬菜，炮製出這個配合四時五行，與眾不同的少林五色養生宴。