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【本報訊】食物安全中心昨日呼籲市民不要給嬰兒食用一批法國製造，懷疑受阪崎氏腸桿菌污染的嬰兒奶粉。中心昨日接到歐盟通知，由於韓國有關當局在上述產品驗出含阪崎氏腸桿菌，有關製造商正回收該批產品。根據搜集得的資料，受影響產品有出口到本港，中心會繼續跟進事件，已呼籲業界停售該批產品，並正密切留意情況。
阪崎氏腸桿菌可致腦膜炎
受影響產品的生產商Vitagermine，產品名稱Babynat Organic Infant Milk ( Lait en poudre pour b筯* Babynat 1 )（900克）條碼：3288131502014，批次號碼為17381，食用限期13/10/2010。
阪崎氏腸桿菌可存在於環境中，但一般只感染免疫系統較弱的人士。阪崎氏腸桿菌可引致入侵性感染，包括菌血症或腦膜炎。
新生兒免疫力弱風險較高
新生兒（出生28天或以下）和不足兩個月的嬰兒，尤其是早產、體重不足2.5公斤和免疫力較弱的嬰兒的風險較高。高風險嬰兒如未能以母乳餵哺，照顧者宜盡量選用經商業無菌處理的液態嬰兒配方。根據聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織建議，以不低於攝氏70度的熱水沖調奶粉能有效減弱阪崎氏腸桿菌。
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