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■圖為事件中的攤檔所售賣的印有湖北蛋蓋印的雞蛋。
【本報駐澳門記者陸展鵬19日電】繼內地廈門後，澳門市面亦發現懷疑假雞蛋。有澳門市民今日致電澳門的電台及向澳門政府部門投訴，指懷疑在澳門的街市買到假雞蛋，烚熟後，蛋黃的質地像擦膠。澳門當局對事件表示高度關注，會加緊化驗該批懷疑假雞蛋，以及追查其來源。
蛋黃似擦膠 蛋白霉爛
懷有8個月身孕的澳門市民黃太致電澳門的電台，指自己懷疑進食的假雞蛋，購自澳門祐漢街市一攤檔，蛋殼上印有湖北蛋的蓋印，外表與普通雞蛋分別不大，但假雞蛋在烚熟後，蛋黃比平常雞蛋的蛋黃大，質地變得像擦膠，且很有彈力，不像普通的蛋黃，而蛋白的口感則比較霉爛。
澳門有關政府部門下午已到事件中的攤檔檢走懷疑假雞蛋作化驗。而售賣雞蛋的攤檔及批發商堅稱出售的蛋沒有問題，並指所有的雞蛋都有檢疫證明，且當局的抽樣檢查非常嚴謹，不會入到假貨。批發商更即場把3隻雞蛋烚熟，烚熟的雞蛋並沒有出現上述假雞蛋的特徵。
另外，澳門食品安全統籌小組表示高度關注，會密切跟進事件，及追查懷疑假蛋的來源。他說，收到的懷疑假雞蛋樣本與正常雞蛋相似，樣本目前已送往化驗，以檢測當中的成份，預料2至3日後會有結果。
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