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2009年3月9日 星期一
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茶祖故里 世界茶源


http://paper.wenweipo.com   [2009-03-09]     我要評論
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 ■全國人大代表、雅安市市長劉守培(右二)、名山縣委書記岑剛(左一)到園區企業調研。

——四川名山:中國綠茶第一縣

本報記者 鄧金榮

 翻閱中華歷史,茶本身就是文化。古往今來品茗者皆能吟:揚子江心水,蒙山頂上茶。蒙山,即現在的蒙頂山。

 千秋蒙頂,茶香天下。從公元前53年中國植茶始祖吳理真手植7株「仙茶」於蒙頂山五峰之間至今,蒙山茶歷時兩千餘年生生不息,演繹了歷久彌新的發展傳奇。自唐朝天寶元年至清末,蒙山茶入貢皇室,逾時千載更無間斷。

 蒙頂山是中國有文字記載的人工種茶最早的地方,是世界公認的茶文明的發祥地、茶文化的發源地。《現代漢語詞典》在「蒙」字的詞條中注有:「蒙山茶,四川名山縣蒙山出產的茶葉。」

 去年,名山縣被評為四川省最具活力的十大特色縣之一,蒙山茶被評為最具影響力的四川省十大品牌之一。綠茶總面積和農村人均擁有茶園面積均居全國第一的名山縣,是名副其實的「中國綠茶第一縣」。

 有文字記載的人工種茶始祖吳理真的故鄉名山縣,位於四川盆地西南邊緣,幅員面積614平方公里,人口27萬。成雅高速公路、國道318線縱貫全境,縣鄉公路四通八達,交通便捷,距省會成都120公里高速公路里程,距中國十大魅力城市、四川省十大宜居城市雅安17公里高速公路里程。

 名山縣因茶而聞名天下,蒙山茶也滋養了名山人「以茶悟道、以茶思源、以茶會友、以茶作禮」的靈性和感恩的心性。

 春光正好,茶芽嫩綠惹人憐。攜賓朋好友,品一盞清茗於蒙山之巔,暢談名山往昔與今朝。

一盞茗 以茶會友話蒙山

 文人騷客對蒙山茶從不吝惜筆墨,歷代文人墨客讚譽蒙山茶的詩、詞、歌、賦達2000餘首。白居易《琴茶》詩云「琴裡知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山」,唐代詩人黎陽王《蒙山白雲岩茶詩》道:「若教陸羽持公論,應是人間第一茶。」

 好山好水出好茶。名山冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,空氣清新。良好的光熱水土條件和生態環境,孕育了千古蒙山茶。從20世紀90年代末起,名山縣開始建設無公害、綠色和有機茶基地。現已建成全國首批無公害農產品(茶葉)生產示範基地縣、全國第二批茶葉高產優質高效標準化示範區、國家星火計劃優質茶產業化示範基地縣、全國茶樹良種繁育基地縣、全省第一批優質茶葉基地縣和川西綠色食品A級茶基地,蒙山茶獲得國家地理標誌產品保護。

 名山茶文化容納百川,自成一派。名山扼成都平原通往「三州」(涼山州、阿壩州、甘孜州)及西藏、雲南的咽喉,處於漢、藏、羌、納西、白族、摩梭等民族多元文化的交匯點,形成了底蘊深厚的蒙山茶文化,獨具特色的川西民俗文化,源遠流長的佛教文化。蒙山茶文化被譽為世界茶文化的一枝奇葩,蒙山派茶藝「天風十二品」和茶技「龍行十八式」被譽為中華茶藝和茶技的絕世「雙璧」。

 如今,茶業是名山「衣食萬戶」的產業。2008年名山縣茶園面積發展到26萬畝,農村居民人均1.2畝茶,種茶農戶6.8萬戶,佔全縣農戶總數的86%,全年茶葉總產量3620萬公斤,總產值7.4億元。

二盞茗 以茶為媒拓旅遊

 但凡樂於品茗者,在吟誦「蒙山頂上茶」之時自然會萌發蒙頂山一遊的夙願。

 四川「農家樂」的城市旅遊模式已在全國叫響並推廣,名山縣則依托千年茶文化,在將世界茶文化聖山蒙頂山成功打造成國家4A級旅遊景區後,又獨闢蹊徑推出「茶家樂」新品牌,以茶為媒大力發展生態觀光旅遊和鄉村休閒度假旅遊,目前重點打造了12家星級茶家樂。

 以茶為媒,近年來,名山縣誠邀八方賓朋歡聚蒙頂山,主動出擊強勢宣傳推介名山旅遊。去年,加大了茶葉品牌建設和旅遊營銷力度,修訂了蒙山茶國家標準,統一規範使用「蒙頂山茶」證明商標,並積極開展茶事活動,擴大了蒙頂山茶的知名度和影響力。

 名山以茶文化活動為載體展示推介蒙頂山茶文化成效顯著。2008年,名山縣承辦了「全國茶館專業委員會2008年年會暨第四屆蒙頂山國際茶文化旅遊節」,精心組織「皇茶祭天祀祖」活動和女子採茶能手大賽,邀請省內外60多家旅行社到蒙頂山考察,振興災後旅遊市場。據統計,全年接待遊客50.2萬人次,旅遊產業創收3.2億元。

 今年,名山縣將突出休閒度假主題,推動旅遊產業發展實現新突破。圍繞「一山兩湖三園」旅遊資源開發,推動旅遊產業上檔升級,努力把名山建成川西南最具吸引力的文化生態休閒旅遊目的地和成都鄉村度假旅遊的「後花園」。

三盞茗 工業富縣抓項目

 2002年,四川雅安工業園區落戶名山,標誌著名山工業從粗放發展到集約發展的轉變,開始走新型工業化發展之路。工業園區規劃面積10平方公里,按照「高起點規劃、高標準建設」和「可持續發展」的理念,重點發展高載能、高附加、環保型基礎材料產業和以汽車配件為主的機械加工產業。目前,全縣年銷售收入超過500萬元的規模企業達63家,基本形成了以茶葉、機械、化工和載能等四大工業產業。

 雅安市委、市政府把發展工業的主要精力放在工業園區,名山縣委、縣政府也高度重視工業園區的軟硬環境建設,實行政策向園區集中,資金向園區集中,服務向園區集中,把工業園區作為工業經濟發展的主戰場,喊響「一切為了園區、一切服務園區」。截至2008年,工業園區共引進項目35個,引進資金10.16億元,是四川省唯一的「四川省民營經濟示範園區」,也是省中小企業創業基地、首批「生態科技工業園區」、首批知識產權試點園區。新型工業正逐漸成為名山經濟發展的重要支柱產業。

 名山縣意識到招商應具備「走出盆地搶佔高地」的胸襟與眼界。該縣通過加大招商引資力度,組團赴沿海發達地區開展項目推薦和上門招商,促成了九晶電子、永康白炭黑等項目落地建設,並與北京首創、北京鴻豐、上海光明、香港名角、香港潤聯、浙江強泰等一批知名企業達成投資合作意向。

四盞茗 上風上水宜居家

 南北朝西魏廢帝二年(553年)始置蒙山縣,因其境內的蒙頂山自古與峨眉山、青城山並稱蜀中三大歷史文化名山,隋開皇十三年(593年)改稱名山縣至今,建縣歷史已有1456年。

 成都「後花園」名山日漸成為上風上水的居家優選之地。得天獨厚的地緣優勢和良好的自然條件促使名山縣的房地產業成為投資新亮點——成雅高速(現京昆高速)公路和318國道縱貫全境,隨著名邛高速公路的建成和中國十大魅力城市、四川省十大宜居城市雅安到名山的快速通道的打通,名山交通將會更加便捷,名山縣城距成都120公里,距雅安僅17公里。名山山清水秀,森林覆蓋率49%,空氣質量達國家一級標準,素有「綠色世界」、「天然氧吧」和「生態樂園」之稱。

 精心打造房地產業,成為名山縣2009年工作的重頭戲。據悉,今年名山縣將以完善城市功能和房地產開發為重點,推動城市建設實現新突破。完善縣城基礎設施建設和城市功能,按照縣城控制性詳規,加快槐溪壩、陳家壩、平橋小區開發進度,打造千米休閒文化長廊。

 名山縣出台房地產開發激勵措施,加大房地產開發力度,已開工項目力爭全面完工,新啟動一批檔次高、品質優的新項目,改善人居環境,拉動城市經濟。

 精誠團結,共克時艱。展望2009年,這是名山發展史上新建項目最多、投入最大的一年,也是發展任務最艱巨、工作最繁重的一年。名山縣縣委、縣政府意識到,唯有舉全縣之力,集全民之智,眾志成城,奮發有為,挑戰極限,才能戰勝發展路上的一切困難,創造名山跨越發展的新輝煌。

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