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街市有機菜 近8成無認證


http://paper.wenweipo.com   [2009-03-30]     我要評論
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 ■香港有機資源中心昨日在中環遮打花園舉行「全城有機日」,吸引不少市民前來選購有機菜。本報記者潘政祁 攝

 【本報訊】(記者 羅敬文)本港有機食品市場近年不斷擴張,但調查指濕貨市場出售聲稱「有機」食品,真偽成疑。該項調查發現,街市檔販所售的「有機」蔬菜,76%未能提供認證,當中8成售價更低於10元,遠低於有機產品的合理水平,使市民難辨真偽。此外,調查亦發現本地農場生產獲認證的有機產品,市場佔有率趨升,過往香港有機菜供應由內地主導,現在本地農場已佔市面供應量的57%。

8成售價太平 真假難分

 香港有機資源中心今年2月底訪問515名來自46間街市的檔販,僅12%有售賣有機產品,其中24%能提供認證,餘下76%則只是聲稱「有機」,無法提供有機證明,檔販僅以文字或口述等方式宣示其產品屬有機產品,難以證實其真偽。此外,調查又發現,有8成聲稱有機菜的售價為每斤10元或以下,遠低於市場合理的水平。

 香港有機資源中心主任黃煥忠表示,真正有機菜售價約每斤15至30元,較一般蔬菜每斤5至10元高出兩倍。調查卻發現,一款聲稱有機的大芥菜,售價低至每斤2元,相信假冒有機菜的機會相當高,但強調以價錢判斷真偽並非有效,應以認證作實。他指出,市民向檔販查詢出售的是否有機菜,也經常被誤導,出現「愈問愈無機」的情況。

 趁昨日「全城有機日」,不少市民在中環遮打花園選購有機菜,麥太昨日選購300多元的有機菜,她表示,改食有機菜年多後腸胃有改善,價格貴點也值得。另一位王太稱,有機菜較一般蔬菜每斤貴5元,但有「菜味」,感覺健康點。黃煥忠呼籲市民應多支持有機產品,因種植有機產品的過程不用化學添加,二氧化碳排放也減半。

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