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美國加州公共衛生部門前日宣布，從美國市場緊急召回一批被懷疑受沙門氏菌污染的胡椒粉及相關調味品，因為迄今已發現約41人因食用這些產品而患病。本港食物安全中心發言人表示，中心正與美國當局了解有關調味料疑染沙門氏菌一事，會繼續留意事態，並已通知業界留意事件。
加州公共衛生部門的公告說，這批被懷疑受感染的胡椒粉及相關調味品由加州一家名為「聯合城」的食品公司生產，產品包裝上沒有產品標籤或生產批號，只印有一個「獅子牌」商標。根據公告，被污染的胡椒粉被用來生產洋蔥粉、大蒜粉、芥末粉、辣椒粉等多種調味品，這些相關產品也均使用「獅子牌」商標。這些調味品主要被亞洲風味餐館使用。這批問題胡椒粉的污染源尚不清楚，有關部門正進行調查。 ■綜合報道
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