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【本報訊】(記者 鄭啟源)端午佳節市民暫時忘卻金融海嘯帶來的經濟逆境，把握機會與家人相聚。不少市民會以鮮雞做𣆥過節，有雞販指出，隨端午節臨近，活雞批發價已累積上升3成，零售價亦升至每斤50元，但雞隻銷情仍然暢旺(見圖)；而冰鮮雞售價無明顯變動，銷量則錄得5成升幅。飲食業亦指，端午節訂位情況相當理想，部分酒樓今天的晚市訂位更早已爆滿。
九龍城街市雞販玲姐表示，近期活雞批發價錄得2至3成升幅，零售價亦由平日每斤38元升至昨日50元水平，但售價上升亦無損市民購買意慾，生意仍然大旺。她指出，每逢大節日市民都喜歡買鮮雞過節，昨日已有50名客人預訂雞隻，今天鮮雞來貨已「加碼」至200隻，預計能在下午2時前全部售罄。
冰鮮銷量升5成 入貨200隻
活雞零售價上升，亦刺激市民轉買價錢較低的冰鮮雞。已轉售冰鮮雞的港九新界家禽零售商會主席黃偉泉指出，受惠於端午佳節，加上冰鮮雞售價未有調升，本周冰鮮雞銷量較平日勁升5成，「平日每天約入百餘隻雞，最近已加碼至200隻。」他預料今天冰鮮雞隻銷情會再錄升幅，已額外訂購多一成雞隻應市。
端午節期間，飲食業亦出現「小陽春」。餐務管理協會主席楊位醒說，端午節期間酒樓營業情況理想，訂位情況與去年相若，部分酒樓在端午節正日的訂位更早已爆滿，連帶最近一星期客量，亦較平日上升1至2成。「端午節屬重要傳統節日，市民把握機會與家人相聚，加上近期股市向好，刺激市民在端午節消費。」他指出，近期客人平均單價錄得1至2成升幅，反映市民消費信心逐漸恢復，飲食業亦有復甦跡象。
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