 放大圖片
■對牛唱歌可提升牛奶質素，不知對牛彈琴又如何？ 網上圖片
英國北部蘭開夏郡一個養牛場別開生面，邀請意大利男高音貝多尼對着牛場飼養的乳牛獻唱，希望這樣的做法有助乳牛生產更高品質的濃郁牛奶。
擁有這個農場的著名雪糕製造商弗雷德里克表示，貝多尼的歌聲可以幫助乳牛生產出更香滑的牛奶，正好配合他採用家族百年秘方製造的新雪糕產品。弗雷德里克要求貝多尼為一部分乳牛演唱著名歌劇選段，然後用品嚐的方法來檢驗牛奶品質是否有變化。
貝多尼表現得非常專業，好像在歌劇院獻唱時那樣穿着禮服，為牛群高歌。貝多尼說：「乳牛是很溫馴的動物，我為這批特別的『聽眾』安排了一些悅耳的曲目，當中包括那不勒斯歌曲。」
弗雷德里克指出：「我的祖父以前經常在乳牛面前唱歌，所以當我們打算採用家傳秘方製造新雪糕產品時，我們決定遵循祖父做法讓乳牛聽歌，讓牠們的一切顯得從容，有助生產高質素牛奶。」
英國紐卡斯爾大學去年的一項研究顯示，乳牛的心情愈開朗，產奶量會愈多。 （念持）
|
放大圖片
