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■中大抽查市面上15款冬蟲夏草,發現有4成冬蟲夏草樣本被加入竹籤、鐵絲,以求重秤。本報記者鄭啟源 攝
【本報訊】(記者 鄭啟源、譚靜雯)被譽為「神藥」的冬蟲夏草每斤售價動輒逾萬元,但市面產品良莠不齊,稍一不慎不僅破財,嚴重者隨時「補身」不成反「傷身」。中大抽查市面上15款冬蟲夏草,發現有4成冬蟲夏草樣本被加入竹籤、鐵絲,以求重秤,甚至有無良商人以明礬等化學物料泡浸曬乾,或摻入亞香棒蟲草,兩者服用後或引致嘔吐、頭暈等副作用。專家警告,孕婦想以冬蟲夏草補身就要加倍小心,若服用含亞香棒蟲草及明礬的蟲草產品,會令嘔吐加劇。
中大食品及藥物鑑證實驗室,上月從全港各區,包括上環的藥材店及尖沙咀遊客區,購入15款冬蟲夏草藥材、一款蟲草花及10個品牌的冬蟲夏草膠囊,進行化學及DNA分子測試。結果發現,15款冬蟲夏草藥材中,有6個樣本被加入了竹籤或鐵絲等物料,用以增加重量及接駁斷開的蟲草;一款樣本曾被泡浸化學品明礬以增加重量;一款樣本被摻入植物地蠶;5款樣本更被驗出摻入可引致頭暈嘔吐的亞香棒蟲草,冒充冬蟲夏草。
料最少2成商戶魚目混珠
研究又發現,3個預先包裝的冬蟲夏草,全部被驗出摻入其他物質。負責研究的中大生物系教授畢培曦指出,其中一個每襾售2千元的預先包裝樣本,包裝上標籤竟列明「20%蟲草」,結果產品被驗出有5成是植物地蠶,而且產品有發霉情況,蟲草成份僅2成,畢培曦說:「這產品的蟲草含量不足一半,難道其蟲草值成4,000元嘛?」
在上環經營中藥燕窩店的何文光表示,冬蟲夏草主要產自西藏、四川、新疆及尼泊爾等地,各地蟲草價錢不一,其中以西藏蟲草為頂級,每公斤售15萬元,尼泊爾蟲草每公斤則售1.3萬元。他透露,在蟲草中摻入雜質謀利,其實十分普遍,估計行內最少有2成商戶魚目混珠欺騙遊客及消費者。
加竹籤鐵絲泡明礬違例
他指出,有小規模的藥材店更以假亂真,將不同產地的蟲草混合,但標榜為西藏頂級蟲草,藉此賺取差價;另有不法商人為蟲草加工,如將蟲草浸泡明礬,令只有半斤份量的蟲草,重量增1倍。他又指,摻入雜質或經加工的冬蟲夏草,藥效將大打折扣。
消委會發言人表示,今年至今收到幾宗關於冬蟲夏草的投訴,主要涉及銷售手法,去年則有30宗涉及冬蟲夏草的投訴,有投訴指購買冬蟲夏草後,產品發霉、褪色,更有投訴指蟲草尾部含鉛,懷疑是假貨。消委會呼籲市民如購入有問題的蟲草應向海關舉報。
海關則表示十分關注問題,並會調查事件。消委會又指,產品若不含冬蟲夏草,不可在成份表寫上冬蟲夏草,否則違反《商品說明條例》;至於在冬蟲夏草中加入竹籤及鐵絲,或浸泡明礬以求增加重量,亦會違反《度量衡條例》。
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