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經過21年的發展，會展中心陪伴香港經歷過許多風風雨雨，不論是金融危機還是沙士侵襲，都不曾真正影響到這隻海鷗的展翅翱翔。
提到97年的亞洲金融風暴，梅李玉霞稱當時的亞洲四小龍一蹶不振。「好在香港是個國際性的大都市，還有歐美市場的支持，加上香港回歸之後中國政策的偏向，即使會展業務有點微跌，也不影響長遠的健康發展。」相比之下，沙士的打擊要大得多。因為當時沒有人知道疫情會持續多久，很多國家都勸國民不要來香港，整個香港陷入停滯的狀態中。會展中心更是首當其衝，因為憂慮場館裡人多，受感染的機率高，導致很多的活動都被推遲。這種情況持續了三個月，終於在當年六月隨着疫情得到控制後開始好轉。
現在，會展中心每年平均有超過100個大型展覽，其他大大小小的會議、宴會及文娛活動加起來超過1300個，不少展覽的場地訂單都排到好幾年後，其國際認受性和受歡迎程度可見一斑。「國家的一系列政策對於香港經濟的振興帶來了很大的幫助。」梅李玉霞提到，如自由行政策的推行，刺激了香港的旅遊業、酒店零售業等，會展業也間接受益，更幫助香港經濟從沙士的打擊中迅速復甦。而之後開始的CEPA，也為促進香港與內地經貿交流大開方便之門，不斷增加的兩地會議展覽等活動更幫助會展中心在這次的全球性金融海嘯中能夠應對自如。
如今，隨着中國經濟持續增長，會展中心被推到更前。在香港這個國際大都市，會展中心就如同精美的櫥窗、高效的平台。各國商人在這裡看到中國的未來和商機，中國的各個品牌也從這裡走向世界。
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