 放大圖片
文、圖：芭芭拉（簡介：傳媒人，做明星食書，愛美食，煮得一手好菜。網誌：http://hk.myblog.yahoo.com/barbara_tse)
我已經成功減去十五磅了！好厲害呀！原來改變不良的飲食習慣，是可以令人健康地瘦下來！可能之前我的飲食習慣真的太不健康，即使只是稍稍改變一下，便能輕輕鬆鬆減去十五磅。
大家可能會覺得好奇，我所指的不良飲食習慣到底是甚麼？而我又作出甚麼改變？
以前我的早餐，只會喝一杯凍咖啡，不吃任何東西，原來這是非常錯的做法，早餐的英文是Breakfast，只需將Breakfast拆開來看便明白──Break fast，要將身體的脂肪燃燒及打散，必須緊記一定要吃早餐。
還有以前我每晚都一定要吃宵夜，我記得在減肥的頭兩個星期，只是戒了宵夜，便輕輕鬆鬆的減了差不多十磅，試想想，宵夜的威力幾強勁及可怕！
我的壞習慣，又怎可能只得兩樣這麼少，以前我不太喜歡飲水，因為覺得水太單調乏味，所以會以汽水及盒裝檸檬茶來代替水，試想想，汽水及盒裝飲品的糖分，我又怎麼可能不肥呢？在減肥這段期間，我都會盡量選少甜的飲品及食品，除了可以減磅外，還令身體更健康。
很多人都很喜歡吃果醬，市面上出售的果醬，往往會加入大量的糖分，自家製果醬除了口味獨特外，亦可在烹調時減少糖的分量，吃得更健康。若想熱香餅做出來夠鬆軟，必定會加入泡打粉，但大家要緊記泡打粉是要時間吸收汁液及發起，所以要待三十分鐘後才可烹調。（Three Steps Cooking）
|
放大圖片
