價格料漲逾1成 市民捱貴菜

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　■天氣寒冷，蔬菜供應量減少，菜價料上升逾1成。 資料圖片

　【本報訊】(記者 羅敬文)香港及廣東省受冷鋒南下影響氣溫急降逾10度，蔬菜統營處表示，菜價未來數天會上漲超過10%，因寒冷天氣阻礙蔬菜的生長，預期供應量將於下周一明顯減少，菜價會進一步上調。有菜販預料，部分蔬菜今天的零售價將較平日貴20%，並指寒冷天氣持續，明天會有較多市民前來買菜，作為火鍋的配料，蔬菜供應更緊張。

冷鋒減少下周一供港菜

　蔬菜統營處總經理黎國仁說，香港冬季的蔬菜供應多達80%來自廣東及海南，其餘菜源則是海外及本地生產，內地今次雪災集中在華北地區，故未有直接影響供港蔬菜。

　他續稱，因冷鋒使華南地區蔬菜生長速度減慢，料下周一供港蔬菜難免會減少，並估計未來數天菜價會升超過10%，但具體菜價要視乎未來數天是否下雨。

　在中環開設菜檔的陳貴華表示，因天氣轉涼，預料今天部分蔬菜零售價較平日貴20%，菜心零售價會增至每斤6元、唐生菜每斤5元。他又稱，暫未見多了市民搶購蔬菜，相信要至明天才會有較多市民前來買菜，作為火鍋的配料。「小肥牛」火鍋專門店經理朱先生稱，昨日人流未見明顯增加，但預期明天會有較多食客光顧，但難以估計生意額的增幅。