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庚寅虎年大年初三，到沙田馬場參與賀歲馬競賽，行個新春大運，是一個不錯的活動。當日場內的美食總匯「好賞食」將推出9款精心炮製的賀年「意頭」菜式，寓意各人在新的一年豐衣足食。
負責構思賀年菜式的馬會大廚黃泳泠，與一眾廚師早於兩個月前已着手籌備：「今年特別加入3款來自中國北方家家戶戶都會吃的新春食物，包括撈麵、饅頭及雲吞。麵條有長壽之意，而餃子外形似元寶，均十分應節。」她特別推介盆滿缽滿（迷你盆菜），材料豐富又具寓意。
其他新春美食包括金銀滿屋（迷你佛跳牆）、招財進寶（元貝砂鍋雲吞雞）、荷包常滿（鮑汁元貝荷葉飯）、五福臨門（天津撈麵）、 年年有餘（髮菜煎魚餅）、橫財就手（花生豬腳仔）、黃金元寶（炸上海雲吞）、鴻運當頭（紅豆沙饅頭）等，均是賀新春的意頭菜式。
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