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■梁鐵夫是新界大棠村原居民,祖輩生於斯,長於斯已數百年。
——訪星冠國際有限公司董事局主席
著名紅色華僑梁鐵夫是個具有傳奇色彩的人物,他是星冠國際有限公司董事局主席、中國國務院發展研究中心市場經濟研究所理事、世界傑出華人獎得主、大棠荔枝山莊董事。梁鐵夫是新界大棠村原居民,青年時期起赴歐留學,修讀飛機工程,學成後於荷蘭飛機工程公司任工程師,負責F-16戰機的技術研究工作。作為新界總商會副主席,從他對海外僑務工作的熱誠,反映出他隨歲月有增無減的祖國情懷。
新界元朗有一處地方,綠樹成蔭、紅荔飄香、小橋流水、山色田園,在繁囂都市中儼如一個世外桃源,這就是著名的大棠荔枝山莊。
在三月初春的日子裡,記者來到元朗大棠荔枝山莊訪問梁鐵夫,甫進入他的辦公室,便看見這裡掛滿他與國家元首的合照,還有大量的獎狀和證書。性格隨和、敦厚、平實的梁鐵夫,從這些歲月印象中打開了記憶的話匣。
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