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■本港超市去年的200款貨品售價平均上升3%，當中有六成貨品加價。 資料圖片
【本報訊】（記者 郝君兒）香港的超級市場在去年金融海嘯席捲下仍繼續加價，消委會上年度對超市的格價調查發現，百佳、惠康及華潤萬家3間超市出售的200款貨品，近60%較前年貴，平均加價3%，明顯比去年0.5%的整體通脹率高5倍，其中芝士按年貴近25%，果仁及奶粉均加價逾10%。消委會指出，超市加價部分原因是去年匯率變動。港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林預料，從內地進口的食米今年將進一步加價10%至15%。
消委會的年度超市調查發現，去年3大超市的200款貨品中，有119款曾加價、71款較前年便宜、10款售價維持不變，超市整體售價升3%，與2008年按年急升12.6%的幅度明顯較緩和，惟去年香港受金融海嘯影響，全年整體通脹率僅0.5%，超市貨品售價升幅明顯高於通脹。
芝士售價急升近25%
如將一籃子貨品分為12類別，有10類貨品的售價較前年高，升幅介乎0.8%至8.4%，當中加幅最顯著的是奶粉/嬰兒用品；將貨品仔細分為40組，則有30組曾加價，升幅介乎0.2%至24.7%，其中芝士去年售價急升近25%，而果仁、奶粉、食米等組別亦按年貴約10%。
亦有貨品售價按年錄得跌幅，其中以果酒售價跌最多，跌幅達9.7%；食油、茶包及果汁/果汁飲品去年售價跌2.8%至4.8%。
澳元升值致來貨價上升
3大超市均指出，芝士多數由澳紐入口，多款食米同樣由澳洲入口，在澳元匯率影響下零售價無可避免上調，至於果仁加價則與去年失收及原材料成本上升有關。另外，前年毒奶粉事故令香港湧現內地客搶購奶粉潮，在供不應求下亦帶動奶粉價格上升。
促銷手法方面，消委會指出，超市去年集中以綑綁式促銷貨品，以贈品刺激銷量、提供額外印花或會員積分吸引消費者多買貨品及提供「多買」優惠。
消委會冀增訂價透明度
對於超市連年加價，消委會總幹事劉燕卿指出，香港現時並無法例規管訂價模式，希望零售商提高有關資料的透明度，不要先抬價、後減價。
百佳發言人表示，零售價受來貨價、經濟、氣候等影響，集團會密切注意市場情況，致力維持售價穩定。惠康則表示，已不斷推出購物優惠。華潤萬家則稱，一向以客為先，會盡量控制及減低售價升幅。
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