迷信保健品亂食反傷身

http://paper.wenweipo.com [2010-04-22] 我要評論

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　■公立醫院心臟醫生協會主席劉育港(左)表示，坊間的保健食品大部分未有科學驗證成份有效，胡亂服用有機會危害身體健康。圖右為瑪麗醫院心臟專科醫生謝鴻發。本報記者嚴敏慧攝

　【本報訊】（記者　嚴敏慧）血脂過高是引致心臟病、中風及冠心病的高危因素，保持健康飲食、多做運動、不吸煙及嚴控體重是控制血脂的最佳方法，服用市面的降脂食品反礙事。香港公立醫院心臟醫生協會表示，曾有市民長期服食補眼、降脂、消脂等保健產品，導致心律不正需入院治療，更有市民因此令白血球過低出現感染。協會表示，部分市民「迷信」聲稱能降脂、排毒的保健食品，惟產品成份未經科學驗證，亂服隨時保健不成反而「傷身」，呼籲市民不要自行服用保健產品。

　市面保健產品琳琅滿目，不少更標榜服食後有助消脂或降脂，但公立醫院心臟醫生協會主席劉育港表示，每年都有不少人服食健康產品後不適入院，部分人更因同時服食多種保健產品，嚴重影響身體健康。

婦服補眼消脂心跳不正常

　他表示，一名33歲女子曾因同時服食包括補眼及消脂等5種保健產品，因心跳不正常入院求醫；另有一名70多歲、同時服食8種保健食品的長者，更因白血球過低導致感染，停服所有保健產品後3個月白血球水平才回復正常。

　劉育港表示，市面的保健食品大部分未經科學驗證成份的療效，雖然有產品聲稱天然，但製造程序或加入化學成份，副作用不得而知，而且「溝藥」亦有機會出現「撞藥」引致嚴重副作用，甚至有機會出現中毒。他指出，要吸取天然養份，多進食生果蔬菜即可，不必另行食用經加工的產品，以免保健不成反而危害身體健康。

降壞膽固醇須調整飲食習慣

　此外，協會早前研究706名患有高血脂的公立醫院病人，發現91.2%獲處方「他汀類」降血脂藥，1年後該批病人的壞膽固醇(即低密度膽固醇)超標人數比例由71.7%減至22.7%，但患者的好膽固醇(即高密度膽固醇)水平卻未有提高。

　瑪麗醫院心臟專科醫生謝鴻發表示，治療未達效果的病人多為女性、身高體重指數過高、患有糖尿病及較年輕的患者。他續稱，患者有機會未有按照指示服藥，或者未有調整生活及飲食習慣所致。

　謝鴻發又指，要控制血脂以減低患上心血管病的機會，除要降低壞膽固醇外，提升好膽固醇水平亦可減低5%患心臟病的風險。他建議市民要維持良好飲食習慣，勿食「3高」(高糖、高鹽、高脂)食品以防壞膽固醇飆升，而戒煙、多做運動及控制體重等，則有助增加體內好膽固醇。