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■適逢天氣炎熱，「騎師」要先吃雪糕降溫，後再繼續旅程。 資料圖片
太平清醮(Da Jiu Festival)是由長洲海陸豐籍居民所舉辦的一個全港最大規模的傳統齋醮活動，每年農曆四月初八進行，透過道士設壇作法，向神祈求來年風調雨順、富貴平安、長壽安康等，同時超度亡魂。
根據長洲建醮值理會的官方說法，長洲在清朝中葉時期曾瘟疫橫行，不少居民感染惡疾，有人因而喪生，島上人心惶惶。居民於是前往北帝廟舉行醮會，並且齋戒3日3夜以示尊敬，疫症其後得以遏止。但到19世紀，長洲再有瘟疫為患，居民抬着北帝神像巡遊全島，祈求疫症滅絕，結果靈驗。
此後居民為了答謝北帝，每年都會舉行太平清醮活動及搭建3個18米高的巨型「包山」，因此太平清醮又稱包山節(Bun Festival)。
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