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■嘉賓及院友為匡智園開幕主禮。
【本報訊】匡智會轄下社企項目匡智園日前在漁農自然護理署署長黃志光、促進殘疾人士就業諮詢委員會主席楊子衡和社會福利署助理署長(康復及醫務社會服務)袁鄺鏽儀主禮下正式開幕。
匡智園是在社會福利署「創業展才能」計劃資助下成立的社會企業,農田前身原是一片荒廢草地,後得到漁農自然護理署、香港有機資源中心認證有限公司、高華種子有限公司、怡生花園有限公司、香港浸會大學和香港中文大學學者提供專業意見和技術支援,並由富經驗的農夫帶領4名智障學員努力開墾,匡智園於2007年底正式投產。
助智障學員有機耕種
匡智會代理主席楊重光教授致歡迎辭時說,承蒙社會福利署「創業展才能」計劃的慷慨資助,匡智園得以發展成有機農地,不單為智障學員提供有機耕種訓練,亦為市場提供優質的有機農產品。
黃志光表示,在各位學員的默默耕耘下,短短數年間,匡智園由一片雜草叢生的荒地,搖身一變成為已獲認證的有機農田。
這塊位於大埔松嶺村、佔地4千平方米的有機農田每日產量約為80斤,全年出產逾30種時令有機蔬果,供應五星級酒店、大型機構和私人屋苑,推廣有機飲食文化之餘,亦為智障學員提供培訓和就業機會。
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