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■賽龍舟是端午節的必備節目。 資料圖片
余功
下星期三是農曆（lunar calendar）的五月初五（fifth day of the fifth month，由於是農曆，較少叫fifth of May之類），即端午節。各位會怎樣用英文說這個節日呢？以前，香港的英文老師幾乎「清一色地」教我們把它稱作為Tuen Ng Festival，半音譯半意譯，音譯的當然是粵語（Cantonese）；如今普通話（Putonghua）盛行，有時也會叫作Duanwu Festival，同樣是半音譯半意譯；至於全音譯的Tuen Ng Jit或Duanwu Jie則並不常用。但既然要跟外國人溝通，還是用一個越來越慣用的全意譯Dragon Boat Festival為佳。
端午節 紀念愛國屈原
Dragon boat是龍舟，而賽龍舟（dragon boat racing）是端午節的主要活動，以它表示此節日也很合適。龍舟源自紀念愛國詩人屈原。各位會怎樣用英文向外國朋友解釋這節日的意義呢？我們可以這麼說：
The Dragon Boat Festival commemorates the Chinese patriotic poet and politician Qu Yuan, who drowned himself in a river to protest against the corrupt ruler.
端午節紀念愛國詩人兼政治家屈原，他為了向腐敗君主抗議而投河自盡。
當中的生字大家曉得嗎？動詞commemorate解作紀念，後面直接說出紀念甚麼便可，例如a statue to commemorate the Second World War是一座紀念第二次世界大戰的雕像；形容詞patriotic解作愛國的，而patriotism則是愛國情操，patriot是愛國者。
應節粽子 英文叫Rice Dumpling
幾乎所有節日都有特別應節食品，端午節的主角是粽子。英文怎樣叫呢？有人把它音譯作zongzi，但有多少外國人會知道是甚麼呢？還是意譯好。粽子通常叫rice dumpling(s)，當中的dumpling泛指一切餃子、麵糰之類，而粽子的主要材料是米，於是便這樣稱呼。仔細一點說，材料是糯米（glutinous rice），所以粽子也常叫作glutinous rice dumpling(s)，當中的glutinous（讀如GLOO-tin-nuss）解作黏的、膠質的，例如glutinous mass是一堆黏稠的東西。
投粽子入海 保屈原全屍
留意dumpling是有l的，若錯寫作dumping，便變成傾倒、傾卸呢，例如dumping of waste是傾卸垃圾。Dumping的動詞dump解作傾卸、拋掉，因此我們可以說：
People dump glutinous rice dumplings into the rivers and seas so that sea creatures will not eat up Qu Yuan's body.
人們把粽子丟進河海，希望海產生物不會吃掉屈原的屍體。
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