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英國帝國理工大學研究團隊表示，快餐店應該考慮向顧客派發降低膽固醇藥物，以減少油膩食物對心臟的不良影響。
研究人員測試了約4.3萬人，以計算降膽固醇藥片statin是否能抵銷吃快餐帶來的影響。他們認為，每天服用一片statin，能抵禦每天吃7盎司芝士漢堡包和奶昔引起心臟病和中風等心血管疾病的風險，並對定期吃快餐的人較有效。每片statin費用僅5便士，和一小包茄汁差不多。
研究人員在《美國心臟學期刊》發表文章說，有關建議和吸煙者使用濾嘴、駕駛者佩戴安全帶的意義一樣。
他們表示，若要生活健康，良好的飲食習慣無可替代，但服用statin至少能起到一點積極作用。目前有數以百萬計英國人服用statin，但有專家關注statin引起的副作用問題。
然而，英國心臟病基金會警告，不健康飲食的負面影響，不僅是膽固醇增加，也會因鹽分過多引致高血壓，以及因吸收過量卡路里導致癡肥。 ■英國廣播公司/《每日郵報》
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