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上海 白領淪「菜奴」 在家自種蔥


http://paper.wenweipo.com   [2010-08-23]     我要評論
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 ■內地多種主要蔬菜近期也陸續加入到漲價大軍中。 本報記者沙飛攝

 【本報上海新聞中心記者章蘿蘭21日電】「蒜你狠」、「豆你玩」、「辣翻天」、「薑你軍」……連番猛漲的蔬菜價格,令此間白領自嘲淪為「菜奴」。不但各色購菜省錢攻略在網上廣為流傳,一些白領甚至號召大家自給自足,在家種蔥隨時取用。

 上海王阿姨抱怨說,上周買的西紅柿才1元多一斤,現在居然要價接近4元,短短一周就漲了逾兩倍,以前一家子的蔬菜10元就可輕鬆搞定,今年以來即便是百元大鈔,逛一遍菜市也瞬時不見蹤影。據悉,為了吸引客流,有超市順勢在早上7點推出蔬菜限時搶購活動,而現場幾十隻低價南瓜,居然在一分鐘內即被撲搶一空。

 「菜奴」們集思廣益,在網絡上分享購菜省錢攻略。有些攻略未雨綢繆,比如建議「多看天氣預報,明天下雨,今天就多買菜,下雨天菜價會上漲」;有些則強調實戰,如「避開買菜的早高峰,中午利用休息時間採購,價格要比早晨便宜30%左右」、「盯著一家品種多的菜攤買,並經常在同一家買,這樣菜價便宜,還能讓老闆送點蔥什麼的」;還有則建議要自根本入手,乾脆改變菜式:「炒著吃的改成燒湯,紅燒的改為炒著吃,比如將白蘿蔔剝皮油炸做成丸子,當葷菜吃。」更有「菜奴」甚至決定自給自足,表示「要在花盆裡種幾棵蔥,用的時候拔一棵。」

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