【本報廣東新聞中心記者李昌鴻、郭若溪深圳9日電】中秋臨近,各式各款的月餅已相繼上市。在原料成本大幅上漲下,港資月餅價格也上升逾1成。為搶佔內地龐大的月餅市場,有品牌藉世博搶客,推出世博版限量銷售月餅,有些則以低糖、健康作招徠。
雖然內地月餅廠家日漸壯大,但港牌月餅仍以品質和創新取勝,在內地有不少捧場客。有代理美心月餅的深圳大四喜商貿公司負責人徐遠見表示,美心今年共推出18款月餅,其中一款是創新世博版月餅,該月餅售價為258元一盒,有水果、豆沙和白蓮蓉等口味,只限量銷售3000盒,已幾近搶購一空。
健康理念紅薯南瓜成新寵
港資食品連鎖公司自然派也推出健康理念的低糖月餅,其負責人表示,消費者愈漸注重健康理念,多糖白蓮蓉已不再能吸引他們,採用越南紅薯或者南瓜等低糖產品製成的月餅成為新寵,引導健康的消費理念。
冰皮月餅亦甚受歡迎,大班代理公司行政部劉曉嵐表示,儘管粵港兩地冰皮月餅有價格差,部分人選擇從香港帶貨,但由於冰皮月餅攜帶不方便和會受到口岸檢查,還是有很多喜歡冰皮月餅的內地港人會選擇在深圳就近購買。
此外,今年銷售的一大新特色是增加了不少訂購月餅券的港企。「很多港企老闆喜歡冰皮月餅,因此會購買月餅券發放給員工。」
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