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■赤峰製造月餅王。
近日,一個重達2噸的「月餅王」亮相內蒙古赤峰市,吸引了大批市民前來觀看、留影紀念。
這塊月餅名叫「萬眾連心」,直徑達5米,高0.3米,是由台灣工藝師監製的純正台灣工藝月餅。據稱,製作這塊超級大月餅共動用了7個糕點師傅,幾十種餡料,一周全力精心製作完成的。月餅內部由近20,000個完整小份緊密相連,其熟透性非常好,由內到外均可分食。最終完成的「月餅王」重達2噸,需要12個人才能環抱過來。
據了解,一位台灣同胞監製的這塊「萬眾連心—月餅王」,他希望藉著月餅象徵團圓的意義,祝福海峽兩岸同胞們。 ■本報駐內蒙古實習記者 馬榮
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