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■信陽市委書記王鐵(左一)為市民倒茶。
香港文匯報訊 (記者 陳融雪 鄭州報道)河南省委書記盧展工在發展中原的策略中,充分發揮了他曾主政福建的優勢,頻頻促進兩地資源整合。這次,他又在茶都信陽做起了科研,將信陽毛尖的原料和福建紅茶加工技術聯姻,鼓勵這個傳統的綠茶產區開發研製紅茶,並命名為「信陽紅」。近日,中國「信陽紅風暴」在鄭州啟動,宣告頂尖品質的信陽紅茶成功面市。據悉,信陽紅風暴將在北京、鄭州、信陽三地同期舉行持續一個月,明年則將席捲上海、廣州和武漢等地。
信陽書記親自賣茶
在河南省人民大會堂,該省統戰部部長劉懷廉、信陽市委書記王鐵攜一眾官員,身披綬帶,親自當起「推銷員」,向各地來客介紹「信陽紅」茶。素有親民美譽的王鐵更是拎著茶壺一一為市民倒茶,引得不少「鐵絲」大叫「王書記,我也要喝您倒的茶!」王鐵則大聲回應 「希望全中國人都能喝上『信陽紅』!」
信陽紅茶葉有限公司總經理鄭亦生是盧展工引入的合作閩商。鄭亦生表示,紅茶佔全球茶葉貿易量的80%,近年來穩中有升。因其特殊的加工工藝而產生獨特的保健功效,越來越受到廣大消費者的青睞,已成為一種時尚。新研製的「信陽紅」是信陽毛尖和福建紅茶的完美結合,因此市場前景十分看好。
據信陽茶辦主任李世海介紹,全市茶園面積已發展到150萬畝,茶葉產量達3.6萬噸,綜合產值超過40億元。目前,信陽市8個主要產茶縣區已有24家紅茶生產企業生產出了「信陽紅」,產量已達50萬公斤,產值達2億多元。
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