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香港文匯報訊（記者 軼瑋 北京報道）內地近期食用糖、油等價格上揚，引起中央有關部門關注，國家糧油信息中心主任尚強民日前接受採訪時表示，中央和部分地方政府皆已建立食用油品和大豆等油料的儲備，並強調國內並不缺油，且價格可控。
中國商務部27日監測數據顯示，部分生產企業已開始上調出廠價格，上周(10月18日至24日)國內食用油零售價格上漲0.6%。其中豆油、菜籽油、花生油零售價格分別上漲0.7%、0.6%和0.5%。
30萬噸食油釋出抑價格
尚強民表示，中國在今年1月到9月對大豆進口量達到4,016萬噸，10月預計進口量為465萬噸，並初步預估全年進口量會達到5,400萬噸，比去年增加約1,140萬噸。與此同時，大豆主產區黑龍江省目前正處秋豆大量上市階段，黑龍江油脂加工企業開工率超過九成。另外，為平抑油價，國家糧油交易中心於上周競價銷售30萬噸臨時存儲菜油。
尚強民亦表示，國家有關部門未來還會根據市場情況，適時安排儲備油脂油料銷售，積極實施市場調控。據悉，目前國家糧油信息中心和相關單位正在進行食用油安全戰略研究，對食用油安全戰略進行部署。至於未來食用油價格是否會持續上漲，尚強民表示難以判斷，惟可以預測的是，未來十幾年國內市場的需求會高速增長。
食用油需求六成靠進口
北京糧油業界亦普遍認為，此輪食用油漲價與內地食用油供需基本面沒有太大聯繫，屬「輸入型漲價」。由於中國食用油六成靠進口，國內與國際市場高度一體化，近期大豆等主要油籽產品的國際期貨價格連續攀高，導致現貨價格也一路走高。
商務部監測顯示，9月中國精製食用植物油產量為400.7萬噸，同比增長40.0%，市場食用油供應較為充足，但受大豆進口價格高企影響，預計後期食用油價格仍將小幅上漲，但上漲空間相對有限。
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