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■深圳的土雞蛋已經漲到6元一斤。 本報深圳傳真
香港文匯報訊（記者 劉曉靜 北京報道）國家發改委2日發佈的10月份城市食品零售價格監測情況顯示，全國36個大中城市，包括蔬菜、糧油、鮮肉類及水果共31種產品中，近八成價格上漲。專家表示，農副產品價格持續上漲，城市中低收入人群受影響最大，國家應該適當給予補貼，建立工資和物價水平同時浮動機制。
監測數據顯示，36個大中城市10月份豬肉價格穩中略升，雞蛋價格有所回落，牛羊肉和雞肉價格繼續小幅上漲，食用油和蔬菜價格上漲較為明顯。而黃瓜、西紅柿、油菜等15種蔬菜平均零售價格為每500克2.41元，比上月上漲10.1%。
中低收入者受影響最大
北京工商大學經濟學院產業經濟研究中心執行主任周清傑表示，是次食品價格浮動，一方面是由於生產過程中人工和原材料成本等增加；另一方面，整體消費需求旺盛、居民收入增加也給食品價格上漲提供了條件。
北京理工大學經濟學教授胡星斗向香港文匯報記者指出，是次食品類價格普遍上漲，城市中低收入人群受影響最大。胡星斗表示，政府應該多給予這部分人群生活補貼，可以發放食品券、提高生活補貼等手段來緩解低收入人群生活壓力。周清傑亦表示，對於持續上漲的物價，應該把工薪階層的薪資水平和物價水平關聯起來，工資和物價水平一起浮動。胡星斗認為，從長期來看，一方面是要運用提高利率、公開市場操作等手段抑制通貨膨脹；另一方面，要降低農副產品生產成本。目前，中國農業生產仍然是小農經濟，生產成本過高，應該適當降低農機具購買成本。
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