檢索: 帳戶 密碼
文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | | 簡體 
2010年11月7日 星期日
 您的位置: 文匯首頁 >> 神州大地 >> 正文
【打印】 【投稿】 【推薦】 【關閉】

中山環保豬貴得有道理


http://paper.wenweipo.com   [2010-11-07]     我要評論
放大圖片

 ■吳玲芳正在給自家的豬擦澡做按摩。 網上圖片

 46元/斤的豬肉,30元/斤的豬骨?這麼貴的價格,你願意買來吃嗎?中山市東鳳鎮養殖戶吳玲芳的環保豬肉賣出了「天價」。吳玲芳表示,自己的豬不吃飼料,只吃稻穀青菜,病了也是吃中藥調理,這個價格貴得有理。

那麼為什麼吳玲芳的豬肉定價這麼高呢?芳姐指自己根據成本來定價,盈利不多。「其實在開業的時候,有不少客人都會提出質疑,可是他們在試過了之後,都覺得物有所值。」芳姐表示。

 幾年前,經朋友的介紹,只有小學學歷的吳玲芳覺得經營環保豬品牌是一條致富的好路。經過不斷自學,吳玲芳認為,原始山林裡的人們養殖的豬種較少殘留人工毒素,於是她隻身前往廣西的深山,找當地老鄉購買了幾對小種豬苗。經過幾年的餵養,這幾對小豬苗養成了今天1,000頭豬的規模。

穀菜餵養不吃飼料

 吳玲芳的豬場位於東鳳鎮西罟村,這裡是傳統的農業地區,遠離中山城區,吳玲芳在當地非常出名,人稱「芳姐」。芳姐的農場內,不僅有豬場,還有建有假山石和豬喜歡的泥潭的「豬花園」。而在豬場旁邊,芳姐還專門劃出了一塊地用來種植稻穀和蕃薯籐、空心菜等蔬菜,這些植物都是種來餵豬的,並且全部施用豬糞作為肥料。由於不用人工飼料,芳姐豬場裡的豬比起一般豬場裡的豬要「苗條」許多,出欄時最多只有百多斤,而且每隻豬都必須滿一年才可出售。

病豬吃中藥不打針

 為了避免化學物質的污染,芳姐稱,她一直堅持不給豬打針吃藥。可是豬總會生病,不治療又會死去,那麼怎麼才能解決呢,芳姐一直在苦尋解決的方法,因此芳姐開始鑽研中醫藥書籍,在不斷的嘗試中,她終於找到了合適的藥方。芳姐表示,為了不受外界的一切污染,她連中藥也在自己的農場內種植。記者見到,芳姐種植的都是金銀花、車前草和魚腥草等常見的中草藥。

環保豬沒有臊味

 來店內買肉的客人並不多,但大部分顧客都是自己駕車前來購買。顧客李小姐表示:「現在的食品問題太多,我們看新聞都看怕了,價錢能賣得這麼高,質量應該是沒問題的。」李小姐稱一直都有購買芳姐的豬肉,在這裡購買的豬肉吃起來的確沒有外面豬肉的臊味。  ■東方網

相關新聞
中山環保豬貴得有道理 (2010-11-07) (圖)
溫州裔非盟主席發「非洲之光」 (2010-11-07)
調查指家長只關心孩子學習 (2010-11-07)
史迪威日記中的蔣介石 (2010-11-07) (圖)
廣西發現史前人類煉硝天坑 (2010-11-07) (圖)
余秋雨稱觀音是中國精神內核 (2010-11-07) (圖)
人口普查催熱 廣州親子鑒定火爆 (2010-11-06) (圖)
富家子「找刺激」 跪街磕頭行乞 (2010-11-06) (圖)
鄭州現「奇人」 無血壓無脈搏 (2010-11-06)
京和田援疆基金啟動 (2010-11-06)
貴州布依古書 入選國家珍籍 (2010-11-06)
「中國最苦部隊」政委 (2010-11-06) (圖)
友誼行動-2010 (2010-11-06) (圖)
品羊肉遊古鎮 長三角掀羊肉旅遊熱 (2010-11-05) (圖)
「80後」僱保姆 要求精通普通話電腦 (2010-11-05)
湖南大竹海 驚現2.5億年前古魚化石 (2010-11-05) (圖)
閩婦繡《清明上河圖》 挑戰健力士 (2010-11-05) (圖)
上海灘亮寶 (2010-11-05) (圖)
從「小反革命」到上將 (2010-11-05) (圖)
深實驗小學超豪 小一生統購iPad (2010-11-04) (圖)
【打印】 【投稿】 【推薦】 【上一條】 【回頁頂】 【下一條】 【關閉】
神州大地

點擊排行榜

更多 

新聞專題

更多