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2010年11月18日 星期四
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花墟年宵檔 競投吹淡風


http://paper.wenweipo.com   [2010-11-18]     我要評論
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 ■仁濟醫院董之英紀念中學學生以約5萬元投得快餐細檔,表示主要希望汲取經營小食店經驗。香港文匯報記者袁柏恩 攝

 香港文匯報訊(記者 袁柏恩)食環署昨日公開競投旺角花墟公園年宵市場184個攤位,包括4個快餐、84個乾貨、96個濕貨攤位。乾濕貨攤位總成交約190.8萬元,較去年約257.6萬元減少近26%,11個濕貨攤位未能租出,需要收回,有競投人士表示,普遍成交價低於預期,氣氛亦未見熱烈。全日競投吹「淡風」下,2個快餐「舖王」僅有3至5人承價,最後以8.1萬元及10.5萬元成交,與去年相若。

90中學生夾錢 5萬投快餐檔

 4個快餐檔位的競投人士不多,投得最近入口快餐檔的黃先生表示,今年成交價低於去年,屬意料之外,他本身經營茶餐廳,有固定貨源,預算今年營業額達50萬元,相信回本不難。仁濟醫院董之英紀念中學的學生則以約5萬元投得快餐細檔,90名學生每人出資約1,000元,他們希望靠「人多」突圍,除了可能得到「媽媽級」人馬協助烹調小食,亦會考慮引入珍珠奶茶、特色醬料魚蛋等突圍而出。

 以1.6萬元投得乾貨攤位的林女士,首次與一班「雀友」聯手攻入年宵市場,她去年協助慈善機構任年宵攤位義工,有一定經驗,但指今年物價上漲,擔心來貨加價,故不敢出價過高。

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