 放大圖片
■2007年V3大白花（一個頭5株）在月半國際蘭花展獲全場第一名。
觀賞花的美態令人賞心悅目，現正在台灣舉行的台北國際花卉博覽會固然是賞花的好時機，若然無暇越洋赴台，其實也有來自當地超過300株蘭花空運到港展出，好讓大家能欣賞到它們的美態和芬芳。說的是「寶島名種蝴蝶蘭大展」的蘭花巡迴展覽，當中更有獲國際殊榮品種在港首度曝光，難得一見。在寒冷的天氣下欣賞蘭花，肯定能給大家一種窩心的感覺。
■文、攝：林意生
這次「寶島名種蝴蝶蘭大展」由來自台灣的亞鑫蘭園與本地專營花藝禮品業務的大使花禮合作，空運一眾名花來港宣傳。這次展出304株蘭花，包括文心蘭83株（有3個品種）、嘉德利亞蘭60株、拖鞋蘭50株、蝴蝶蘭111株，另有精品白花30株（15朵）、精品紅花Pinko1株、國蘭1,000芽，種類之多，讓你不單看得陶醉，也能享受到蘭花的香味。展覽最矚目是多款曾獲得國際蘭花展大獎的跳舞蘭，其中V3大白花（一個頭5株）獲得2007年月半國際蘭花展全場第一名；V3大白花（一個頭3株）獲得2008年韓國亞洲國際蘭花展全場第一名；Pinko在2009年台北國際蘭花展8萬株中拿下全場第一名。
除了不同衍生品種的蘭花展出外，還有名為「台灣阿媽」的原生種及最新研發的新品種紅鸚鵡的展示。記者在採訪當日，親睹不少途人駐足觀賞，嘖嘖稱奇，還有更多的是拿著攝影機拍照留念，足見它們的驚艷亮相有多強吸引力。
空運到港 讓港人認識
展出的蘭花都是源自亞鑫蘭園，諸如領導人府邸、圓山大飯店及大企業等都是這先進的蘭花培植場的客戶。展覽的設計佈置則由自該蘭園的蘭花花藝師林楷祐所安排，在他眼中，蘭花的美態在於優雅清爽，為了讓香港市民見識蘭花的美感，他更在上周五起一連三天，親自作花藝示範，畢竟他來到香港發現蘭花在這裡並不普及，精品蘭花更是罕見。「在台灣會用作送禮、家居佈置之用，不少銀行、大酒店都會擺放蘭花。希望這次展覽讓香港人了解蘭花，欣賞到蘭花的美態，然後開始採購，慢慢成為生活一部分，漸趨普及至全民化。」
台灣種植蘭花已有約百年歷史，產業發展也有20多年，台灣的蘭花品種豐富，當中的蝴蝶蘭更有「蘭花之后」的美譽。林楷祐說每個月都有新品種面世，大眾若不受落，便會遭淘汰，可見當地的規模與競爭之熱。
來港辦蘭花展，最大的困難應該是把一盆盆蘭花完好無缺地從台灣運來香港，林楷祐曾在台灣展出雙株45朵的精品蘭花，他說高度約170厘米，所佔空間大，易受破損，所以運來香港的都頂多是20朵，但已經要把箱子微斜地擺放，以免碰到車廂頂部。另外，精品蘭花之所以如此珍貴，花期長是其中一個重要因素。「成花2至3年才開始出花，然後第一朵花至第8朵之間約3個月，而且第一朵花還沒凋榭，所以才特別名貴。」亦正因成花需時，所以訂花都需提先預訂，愛花之人心裡自是多了一份期待。
展場焦點有V3大白花（一個頭3株）和Pinko，分別獲得2008年韓國亞洲國際蘭花展全場第一名及在2009年台北國際蘭花展八萬株中拿下全場第一名，林楷祐說這與它的光澤、花排序和花朵大有關係。「雙株同一長度，能同一時間開花，加上花朵可大至14公分，所以屬於頂級。」
開花期長 栽種並不難
有意栽種蘭花的朋友，自必然會比較本地和台灣的蘭花，據大使花禮董事長殷惠玲補充，在香港所賣的蘭花大多是從內地進口，價錢方面無疑是較便宜，但台灣蘭花的花期還是較長。「台灣蘭花在夏天約1個半月，冬天則長至2個月。內地進貨的在夏天花期長2周，冬天則僅1個月。」
看到那麼多的蘭花，令人欣喜之餘，相信大家都會問應該怎樣欣賞蘭花，林楷祐說蘭花大致可分大、中、小型花，各有不同特色，大型花是看排序、長度；中型花是看色澤，顏色較多；小型花是看蘭花數量，還有植株葉面，看它的花面排列是哪一面，以它為主體。他說大型花和中型花在台灣一般用作送禮之用，而小型花多置於辦公室或者作為家居擺設。
喜歡栽花的上班一族，沒有太多時間打理花兒，久而久之難免感到心灰，林楷祐認為要照顧蘭花並非如想像中難：「光線充足，空氣流通，澆水時澆在根部，不用澆太多水。上班前把蘭花放在窗台，下班時放回家中，一般來說，這已經讓它吸收足夠陽光。」
新年將至，為家居添上寶島的自然氣息，甚至把美花送贈給朋友，是個不俗的選擇。
|
放大圖片
