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■採青是醒獅的精髓。
——廣州珠村八百年舞獅大拜年
香港文匯報記者 任田
醒獅，屬於中國獅舞中的南獅，由唐代宮廷獅子舞脫胎而來。五代十國之後，隨著中原移民的南遷，舞獅文化傳入嶺南地區。廣東醒獅被認為是驅邪避害的吉祥瑞物，每逢節慶，或有重大活動，必有醒獅助興，長盛不衰。
表演時，鑼鼓擂響，引獅郎俗稱「大頭佛」，主要職能是引領獅子和逗樂獅子，手執一把大葵扇，動作恢諧滑稽，與獅子配合得淋漓盡致。舞獅人先打一陣南拳或蔡李佛拳，這稱為「開樁」，然後由兩人扮演一頭獅子耍舞，另一人頭戴笑面「大頭佛」即引獅郎，手執大葵扇引獅登場。
生猛黑獅 黃飛鴻所舞
舞獅人動作多以南拳馬步為主，獅子動作有「睜眼」、「洗鬚」、「舔身」、「抖毛」等。主要套路有「採青」、「高台飲水」、「獅子吐球」、「踩梅花樁」等。其中「採青」是醒獅的精髓，有起、承、轉、合等過程，具戲劇性和故事性。「採青」歷經變化，派生出多種套路，廣泛流傳。
廣州市的醒獅的道具造型特點是：獅頭額高而窄，眼大而能轉動，口闊帶筆，背寬、鼻塌、面頰飽滿，牙齒能隱能露。民間流傳最廣的黃飛鴻舞獅，舞的就是生猛的黑獅。
一般表演分文獅、舞獅和少獅三大類。通過在地面或樁陣上騰、挪、閃、撲、迴旋、飛躍等高難度動作，演繹獅子喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑八態，表現獅子的威猛與剛勁。
珠村兩大特色 龍舟醒獅各不同
雖然每年的龍舟與醒獅都是珠村特色，節時吸引不少人前來觀賞，但外行看熱鬧，內行看門道，醒獅就與龍舟大不同。
其一，醒獅更好賺。龍舟動靜大，因不用時龍舟深埋在河泥中，一起一落都要龐大人力，而醒獅則三五成群，穿戴簡單，流動方便。無論商店開業，祠堂開門，各式年節，獅子都可以前來便宜行事，舞弄一番，討個發財利是。
其二，獅宴更好食。龍舟節在農曆五月，天氣炎熱，扒龍舟耗費體力，因此龍舟飯口味以去濕加鹹為主，節瓜苦瓜最常見；而醒獅宴在正月，講究的是發財就（豬）手，大吉大利，因此較龍舟飯而言，大肥大膩眾人愛。
其三，獅子利是大。同二，年節裡的紅包更實惠，是一年中最大。（二之二）
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