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2011年2月23日 星期三
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飲菜湯食雲吞雞 男子嘴腫疑中毒


http://paper.wenweipo.com   [2011-02-23]     我要評論
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 香港文匯報訊(記者 嚴敏慧)再有市民懷疑進食被化學物質污染的蔬菜後中毒。衛生防護中心表示,一名39歲男子上周六,在元朗擊壤路旭日茶餐廳晚膳,期間進食西洋菜湯、生菜及雲吞雞,其後出現嘴唇麻痺和腫脹、口腔和喉嚨灼熱等病徵,到博愛醫院急症室求醫但無須入院,患者現時情況穩定,事主留意到進食的蔬菜摻雜少量其他植物。食物安全中心表示,含有草酸鈣晶體的植物,例如野芋(見圖),均會造成嘴唇及口腔黏膜腫脹等症狀,這些植物有機會摻雜在蔬菜當中,引致食物中毒,提醒市民和業界在清洗蔬菜時要留意。

 食安中心補充,連同上周四在旺角及紅磡發生的兩宗同類個案,至今已抽取9個相關食物樣本,其中8個結果均不含殺蟲劑,其餘一個仍在測試中。

 此外,衛生防護中心正調查另外兩宗食物中毒個案,涉及25人。他們上周六在鯉魚門公園度假村的飯堂晚膳後,先後出現肚痛和肚瀉等病徵。各人年齡介乎7至65歲,其中兩人曾經求醫,毋須入院,全部人現時情況穩定。他們同樣曾進食生菜炒椰菜、蒸肉餅、煎蛋、葡國雞薯仔、紫菜湯、白飯及忌廉粟米肉絲紅蘿蔔。

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