香港文匯報訊 (記者 文森)日本核危機持續，香港多家5星級酒店包括香格里拉、文華東方及四季酒店等，已暫停從日本進口新鮮食材，美國食品及藥物管理局也開始監控日本食品的輻射量。
文華東方發言人表示，除非日本的情況穩定，否則下榻該酒店的客人不太可能對日本食物感安心，包括新鮮乾貝、鮑魚及日本牛肉等均是暫停進口之列。
日本核電廠發生輻射外洩意外後，日本漁產生意一落千丈，一名廚師表示，事件後客源大減，生意暴跌70%，業界以澳洲與新西蘭的海鮮替代，令有關地區的食品需求量大增。
