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香港文匯報訊（記者 李昌鴻 深圳報道）中國營養保健理事會理事長趙文祥最近表示，隨著人口老齡化來臨及中國龐大的人口基數，內地健康產業規模目前已逾5,000億元（人民幣，下同）規模。
他稱，目前中國消費者平均用於保健品的花費佔總支出的份額遠低於歐美國家，歐美消費者上述支出佔比逾2%，而中國只佔0.07%，因此中國健康產業潛力巨大。他表示，健康產業概念寬泛，僅預防保健一塊，就包含保健食品、營養功能食品、保健用品等版塊。其中，保健食品約1,300億元，保健用品約3,000億元；營養功能食品包括維生素A油、營養強化麵粉、鐵強化醬油等，保守估計也約有數百億元。
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